新竹縣芎林鄉農會農業技術諮詢座談會紀實

撰文、攝影 鍾依萍(國立臺灣大學 農業推廣委員會 技佐)

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桃園區農業改良場(以下簡稱桃改場)、新竹縣芎林鄉農會及本會於107年7月6日在芎林鄉農會社區小舖2樓共同舉辦「水稻、果樹及番茄栽培管理與病蟲害防治」之農業技術諮詢座談會議，出席專家、學者有桃改場的馮永富站長、李寶煌、陳巧燕、吳信郁及劉廣泉等多位研究人員，農會林冠伶總幹事，本會溫宏治、蕭旭峰兩位推廣教授，現場約有100名芎林鄉親前來參與。

芎林鄉親帶來具有問題或病徵的農作物前來，請在座的專家群們協助給予診斷與栽培建議，將專家給予之回答內容簡述如下：

1. 玫瑰：玫瑰入夜遭受中華褐金龜啃咬，造成葉子花朵外觀殘破不美觀。防治方法可利用成蟲喜歡光的特性進行夜間誘捕；或是在種植前翻土曬太陽，讓土中的幼蟲死亡。
2. 玉米：玉米於疏果時很容易傷到葉子或植株，如於種植時有好好照顧根部，施予適量的有機肥，並於疏果時用簡易工具輔助作業，即使葉子有受到損害亦可不用擔心。
3. 瓜實蠅：由於從幼果期就開始對農作物(主要危害瓜類)造成危害，且飛動速度快，對農民而言是很難處理的蟲類。需瞭解其生態來進行防治，例如從開花之後就要進行套袋，使用克蠅香來滅雄蟲或用蛋白質水解物來引誘雌蟲，以減少瓜實蠅在田間的族群密度。
4. 柑橘：細蟎會在柑橘果實上留下白色的白食痕，锈蜱會在果實上留下黑色的火燒般的痕跡，薊馬則是讓果實留下疤痕。細蟎與锈蜱可用85%可濕性硫磺稀釋100倍或用99%礦物油稀釋300-500倍。薊馬則是使用丁基加保扶、克凡派釋1,000倍來使用。
5. 豆類：針對黑豆蚜進行有機防治，可用菸草水浸出液50倍(1公斤菸草加50公升水)，或苦楝油、苦參鹼，僅能達到忌避作用，無法將蟲殺死。
6. 水稻二化螟：會藏在稻梗中，阻礙水份傳輸，在孕穗期會造成白穗或枯穗的現象影響產量。收成後幼蟲繼續留在稻梗基部，待二期稻作時又出來危害。高溫或施太多氮肥會讓螟蟲增生，建議使用9%培丹粒劑進行防治。
7. 番茄青枯病：屬土壤傳播之細菌性病害，好發在夏天高溫、多濕的環境下。一般罹病後的番茄植株會快速萎凋，但全株仍呈現綠色，故被稱為青枯病。建議田區和水稻輪種（若能輪作兩期更佳），可把土壤中之病菌殺死，或是嫁接於抗病根砧，以及液化澱粉芽孢桿菌進行防治。最重要如發現罹病植株應立即拔除，並帶出田區集中焚燬。
8. 青椒疫病、炭疽病：建議可用肉桂油防治，由於青椒表皮光滑，加入展著劑較能附著在果實上，並於早晨施用。
9. 長腳捷蟻：原產於非洲，身體呈現黃褐色，腳細細長長的外來種蟻類。可於螞蟻出現的熱點，擺放含有硼砂的餌劑進行防治，較不會波及其他生物。